近几年来，小龙虾价格一直保持在较高的价位，且有攀升的趋势，全国养殖小龙虾的面积逐年递增，其中稻田养殖小龙虾更是为养殖户带来可观的效益；也因其养殖模式简单，易于模仿，再加上湖北地区稻田效益低，稻田养殖小龙虾应运而生。近年受到稻田养殖老板们的热捧，成为一种新型的养殖模式。但较多养殖老板一味地追求“高产”、“大规格”，导致养殖过程中问题也越来越多。
稻田养殖早期管理技术？
一、池塘准备
新养殖户一般没有相应的养殖经验，在开挖稻田的过程中比较随意，沟宽有大有小，深浅不一。环沟过小的池塘稳定性差，产量低，长期投入成本会无形之中高于较大沟的池塘。
1、稻田开挖
一般建议环沟沟宽3～5米，沟深1～1.5米，提前留好机耕道，方便农机下田。池塘做“子埂”，既方便龙虾掘洞产卵越冬，前期又能适当隔水，防止沟中水质恶化过快。
环沟过窄、过浅，对前期种虾存活率及前期小苗生长不利，影响最终产量，沟宽、沟深，有利前期稳定水质，更有利于提高前期存活率
2、泡塘解毒
新开塘口挖好后及时灌水泡田，以水位没过“子埂”为标准，并每亩使用20～30斤生石灰外泼，解除部分农药残留。泡塘一周左右换水，使用“碧水安（加强型）”解毒后，再准备投放虾种（每亩50斤）或虾苗（80～100斤）。
3、试水
新塘口投放种虾成活率较高，但是在投虾后一周左右容易出现大量死亡，死亡率都在50%以上，发病率40%左右。所以新开挖塘口在大量放种前一定要先少量投放一批种虾试水，一周后没有明显死亡的池塘就可以大量投放种苗，如果在一周左右出现大量死亡情况，需重复解毒步骤。
二、放种（苗）
新塘种虾存活率低是对早期养殖影响最大的问题，主要表现为投放苗种后5～7天开始死亡，死亡虾多打殃趴边，掘洞的虾死在洞口及洞内，死亡率一般都在50%以上，种虾全部死亡也较常见。
存活率低常见原因：
1、水稻种植时杀虫除草农药残留过高，造成龙虾急性或慢性中毒；
2、河水水质差，污染严重；
3、上水后稻草腐烂水质差；
4、沟小水位浅，不稳定，早晚温差变化大；
5、放苗方法不正确和放苗时天气不稳定；
6、放苗后不投喂，营养缺乏，种虾体质下降；
7、苗种质量差；
8、外地苗长途运输。
提高种虾存活率的方法：
1、少用或不用毒性大残留时间长的药物；
2、水源条件差的地方进水后及时解毒，防止因水体毒素导致的慢性或急性中毒；
3、稻田秸秆过多引起水体发红发黑，及时解毒调水；
4、9、10月份早晚温差较大，怀卵种虾体质弱容易产生应激反应，在池塘管理上需注意：a.适当加大沟宽沟深，增大水体面积，防止早晚水温变化过大；b.放种时投放在沟中深水位置，水温较稳定；c.选择晴好天气的早上或傍晚放苗；d.外地苗种下种后及时使用抗应激药物，增强种虾体质。
5、池塘本身沟中的自然饵料并不能长时间满足所有种虾的营养需求，所以在放种后及时投喂，给种虾补充营养，增强抗应激能力。
6、外地购进的种虾因长途运输鳃中水分流失，不要直接投放。先在塘边用塘中水浸泡吐水2～3次，让其适应水体环境后再投放到环沟中。
三、水红、水黑
稻田上水后水体发红发黑主要是稻田秸秆大量腐烂所导致。
解决方法如下：
1、 稻田不要在田中留过多的秸秆及碎草，适当捞出部分碎草，减轻池塘污染；
2、 水源条件好的地方可适当换水；
3、适当肥水、补菌，“肥水肽Ⅱ+三环活力源”全面稳定水质，利用水体藻类和有益菌分解池塘腐烂物质；
4、 用“碧水安（加强型）”及时解毒，防止腐烂稻草产生的有毒物质影响小龙虾生长。
四、青苔频发
养殖小龙虾的池塘大多因水位浅，水体透明度大，在冬季及早春阶段很容易大量暴发青苔，影响龙虾摄食和生长。
解决方法：
1、加深水位，深水位水体稳定，藻类更容易存活，降低池塘透明度，减少青苔暴发；
2、适当肥水，培养藻类，降低池塘透明度，防止青苔大量暴发。
新塘一定要做好池塘准备工作后再放苗，不可盲目的急着投放苗种，以免造成更大的损失。同时维护好池塘环境，提高小龙虾的成活率，促进小龙虾健康生长。
稻田如何清除野杂鱼？
每亩用20斤茶麸加水浸泡1夜后全池泼洒，既可杀死各种杂鱼虾蟹，将死鱼及时捞出掩埋，并对水体进行解毒。
稻田养殖小龙虾虾苗时期该如何管理？
虾苗的时期，重点是能够把水中的营养物质管理好，才能够保证水体的浮游动物的丰富，在生产的过程中也会有人去投喂一些虾片，反响都非常的好，虾苗明显就要比不投喂的要好的多，总之投喂一些营养含量比较高的饵料也是有很大好处的。虾苗在不同的管理时期都是不一样的，一定要去保证水中的营养物质充足，这样才能够让虾苗在生长的过程中，能够因为营养的充足健康茁壮的生长。
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