养殖小龙虾冬天如何暂养呢？
1、由于虾苗来到新的环境后，它要到处打洞造穴，如果田埂偏窄，容易被龙虾“穿墙打洞”，造成虾苗逃跑、水田漏水。水位下降，其它龙虾又要重新打洞造穴或者逃跑。
2、在田沟两边田面15公分以下用木棍或铲子把在泥中打一些人造洞穴，洞穴角度要小，尽量达到与田间“平行”。龙虾有了“现成”洞穴，就不会自己“劳神费力”，节省它的体能，减少对田埂的损坏。
3、在稻田中适当撒些作物秸秆(如稻草)，一是起到保暖的作用;二是起到食料的作用;因为秸秆稻草腐烂后是龙虾很好的饲料。
4、适时、适量给龙虾增加营养，如麸皮、玉米糁等，将饲料用水调和，捏成小团放入田中，有了营养，就便于龙虾生长繁殖。
5、要保持水面高于田面20公分，不要时高时低，水面变化容易造成龙虾重复打洞、转移洞穴，或消耗体能、虾苗死亡，或破坏田埂等等不利影响。
冬季养殖小龙虾技巧？
1.肥水培藻
小龙虾喜阴怕光，水体过于透明光照过强，小龙虾会产生强烈的应激反应,降低透明度也就是肥水培藻工作得提前做,小龙虾怕热也怕冻，冬季温度过低时小龙虾容易冻伤，尤其是幼虾。较肥的水体有一定的保温效果，肥水培藻同时培养出适口、丰富、营养完全的开口饵料。目前，在苗种培育过程中较为常用的几种开口饵料为过期奶粉、豆浆、轮虫、藻类和水产微生态制剂。通过培养有益藻类，占据优势种群，来抑制青苔滋生，同时降低了来年肥水难度。
2.种草保温
种植水生植物池塘或者环沟中移栽伊乐藻、常绿苦草、菹草等水生植物，覆盖率达40%以上，布局要均匀。水草可吸收池中过量的肥分，通过光合作用，防止池水缺氧，同时水草多可滋生水生昆虫，补充小龙虾动物蛋白。
3.深水保温
水深要达到1-1.5米左右，若水位过浅，应适时补充水量但不能频繁进排水避免刺激小龙虾出洞，以防龙虾冻伤冻死。
4.适时投饵
越冬前多喂些动物饲料，增强体质，提高冬季成活率。进洞后龙虾基本不觅食，但天气晴好时，小龙虾会离开洞穴，少量觅食。这期间可投喂小杂鱼虾，螺蚌肉，动物内脏等动物性饵料，补充体内营养提高成活率。
5.提前解毒
池塘稻田经一个周期的养殖种植后，蓄积了大量毒素，小龙虾长时间在洞里易慢性中毒，导致出洞后体色发暗、发黑、肝胰脏坏死、厌食，甚至出现零星死亡现象，因此在越冬打洞前，一定要使用解毒产品解毒，老塘口淤泥较深的，可配合除臭氧化改底产品改底。
如何防治小龙虾冻伤?
防治小龙虾冻伤病，应适当提高水位，多投喂豆饼、花生饼和菜籽饼等，越冬期间在池塘中投放有机肥或稻草，促进水底微生物发酵，提高水温。
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