一、选择低风险的养殖模式，建议虾稻共作模式。
①新手刚加入小龙虾养殖行业，面对现在养虾行业的竞争，一般很难养殖成功。同时养虾的基础建设投入比较大，如果连续几年不赚钱，想必养殖户很难撑下去。所以建议新手选择虾稻共作养殖模式。
②虾稻养殖模式风险最小，原因就是基础建设投入相对比较小，同时还有水稻的产出作为收入的来源，即便小龙虾养殖一分钱没有赚，还有水稻的收入做保底。
③虾稻养殖模式虽然产量不及精养池塘，但是管理起来比较容易，种水稻的同时养小龙虾，炎热的夏天，水稻可以供小龙虾乘凉，使小龙虾不容易生病。水稻与小龙虾共作，还有利于水稻的生长，减少农药化肥的使用，能产出绿色健康的水稻来。
④虾稻共作的养殖模式，使养殖小龙虾成本大大降低，虽然产量相对来说较低，但是养殖成本很低，小龙虾卖出来基本上就相当于赚到。这种不追求高产的模式下，比较容易获得合适养殖的收益。
二、闲置的水塘或者低洼地的养殖，租金成本低。
①在小龙虾养殖过程中，很大一部分成本是土地的租金。在我们湖南岳阳这边，养殖池塘的租金达到1000块一亩，稻虾共作租金达到了1200块一亩。如果选择闲置的水塘或者低洼地养殖，租金会很明显的下降。比如我们这边有极少数租金100～200块一亩，一般都是低洼地或者是无人种养的闲置地。
②这类租金低的养殖场所，只要简单做一下改造，确保水源便利即可。租金省掉了许多，对于养殖户来说，资金压力减轻许多。相比之下，产出同样多的小龙虾，会获得更高的收入。如果养殖技术欠佳，龙虾的产量偏低，也能获得不错的收入。
③租金低意味着风险小，比如我们岳阳这边签合同5年起步，一亩地1000块的租金，租五年就是5000块。如果低洼地200块一亩甚至更低，5年也就1000块。在这种对比之下，5年下来每亩就要少花4000块的成本，这对于大面积的养殖户来说，会节省一大笔成本，赚钱也就更容易一些。
三、低成本投喂的管理方式，套种套养风险低。
①养殖户分不同的等级，主要是技术方面与成本投入方面。个人养殖技术高，整体来说养虾收益会更高。成本投入高，一般情况下收入也会更高，前提是养殖技术十分过关。但是投入更高不一定收益就更高，因为投入越大，面临风险越高。如果养殖户用较低成本的投入方式，可以明显降低养殖风险。
②低成本的养殖方式，我一直在使用，原因是自己技术不是很过关，同时在养殖成投入没有那么多资金。在技术不过关的前提下，高成本投入带来的只会是更大的风险。养殖小龙虾主要是为了赚钱，而不是博彩，所以一直践行着低成本养殖模式，以赚到符合自己能力的钱为标准，每亩地少赚一点，更安全一点。
③低成本养殖方式可以套种莲藕和莲子，甚至可以用网箱在虾塘养少量的鳝鱼，套养螃蟹等，充分利用水体的空间。只要控制小龙虾的养殖密度，就可以得到较好的产出。自己种植黄豆玉米来喂小龙虾，降低综合成本，从而控制养殖风险，来获得稳定的收益。
总结：
小龙虾养殖面临着高度竞争，风险增加在所难免，养殖户要笑到最合适自己的养殖模式，降低养殖风险，这是稳收入最重要的环节。同时要不断提高个人的养殖技术，才能更好抵御养殖风险，稳定并增加小龙虾养殖收入。
小龙虾养殖成本是多少？
小龙虾一亩的养殖成本约为4600元左右，按一亩投放100斤小龙虾种苗计算，种苗引进费为12元/斤左右，则一亩的总成本为：虾苗引进费1200元左右，池塘建设1500元左右，土地租金600元左右，基础设施500元左右，饲料500元左右，水电医疗300元左右，合计为4600元左右。
小龙虾养殖周期要多长？
小龙虾的养殖周期一般为2个多月。小龙虾的生长速度较快，对温度的适应性较强，在温度适宜和饵料充足的情况下，一般经过2个多月的养殖即可达到性成熟，并达到商品虾的规格。一般雄虾的生长速度快于雌虾，商品虾的规格也要大于雌虾。
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