一般情况下一只龙虾的抱卵量在300-500粒左右，孵化时间需40-70天，时间的长短主要与水温有关，所以我们在十月份开始就能陆续发现有小虾苗的出现，（如果塘里面放过种虾，此时还没有发现小虾苗，那很有可能是水位过浅，需要漫过洞穴小龙虾才会出洞，水位也不能太深，太深水温一时上不来也会影响小龙虾的孵化），刚孵化出的虾苗会在母体保护下发育生长，活动范围较小，对环境的适应力较弱，容易死亡。所以要及时采取科学的方法去提高存活率。
1、饵料培育
当发现池中有虾苗开始活动的时候，通过培育天然饵料来喂幼苗提供丰富的营养来增强小龙虾的体质，保证其能顺利过冬，在小龙虾养殖生产过程中，小龙虾的天然饵料主要是指水体中的枝角类。枝角类包括多种水蚤，统称红虫，为大型浮游生物，是小龙虾适口的动物性饲料。
2、水质管理
水质的管理可以根据扶正祛邪的理念去防控，首先谈下如何去防： 对于此时的龙虾塘水质问题主要有三个方面：
一是：稻田养虾中稻草桩子容易腐烂，导致水色发黑。对于这个问题可以通过缓慢加水使稻草一点点的腐烂，然后再分批次进行换水，同时再全池泼撒EM菌或者其他有益菌种。
二是：天气好的时候亲虾、虾苗的活动量加大，如不及时补充饵料，很容易引起水混，对虾苗的生长发育造成影响，需要及时补充饵料。
三是：做好肥水工作，需要根据天气、吃食情况合理投饲，下肥最好是以氨基酸肥为主，减少粪肥、生物肥的用量。
3、及时补钙
虾苗一般是2-3天就要蜕壳一次，每次脱壳都需要吸收大量的钙和微量元素来促使甲壳的硬化，硬化时间的长短也影响着虾苗的生存率，所以需要及时对水体补充易吸收的乳酸钙和微量元素。这里给大家科普下行内人士对补钙产品的简要看法：大家都知道龙虾要生长，就必须蜕掉外部甲壳，而甲壳中大部分元素就是钙质，在不断的脱壳硬壳过程中就需要消耗大量的钙元素，池塘水体中本身也含有钙，但由于密度大，龙虾蜕壳次数多，无法满足其所需，所以容易出现软壳、蜕壳不遂等问题，必须要人工去补充钙元素。目前我们常用的补钙产品种类很多，有水剂的、粉剂的、颗粒的，成分有氯化钙、氧化钙、葡萄糖酸钙、乳酸钙等。推荐文章：
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4、谨防温差应激
进入秋末，天气变化无常，昼夜温差较大，虾苗较小，对环境的适应能力也很弱，如果遇北方强冷空气南下，气温还会骤降，对幼虾的影响较大，严重时会造成批量死亡。因此，要严防冷空气来袭，应适度抬高养殖池塘水位，以保持水温的相对稳定。
5、温馨提示
立冬前后会有一个强降温的天气，适当加深水位（滩上水位保持30-40左右，沟里水位1.2米左右），即在水温降至10度以下，一周内，将水位加深，以淹过稻埂子5-10公分左右，然后肥水保温保苗。幼虾越冬是不打洞的，所以只能靠肥水，尽量避免使用化肥，防止氨氮亚盐对幼虾造成死亡，以氨基酸肥为最好。
池塘有大量水草的池塘，水草有一定的保温效果，可以再通过肥水培育天然饵料来加强小龙虾幼苗的体质，以保证其能安全过冬，对于小龙虾池塘尤其是稻田养虾的池塘，周围堤埂没有多少水草的池塘，可以通过人工铺设稻草，像种植水草一样，隔一段距离铺设一层稻草来保温，冬季我们可以观察到，只有掀开树叶或者枯草，底下就会有很多小龙虾幼苗，所有通过人为增加铺设稻草的面积来为小龙虾幼苗创造一个温暖的环境，来保证其能顺利过冬，为我们小龙虾养殖朋友保驾护航。
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