小龙虾在自然环境下的生长周期为6-12个月。在人工养殖的情况下，生长周期在6个月左右。另外在适宜的温度和充足的饵料供应条件下，小龙虾中的克氏螯虾经2个多月的养殖，即可达到性成熟，并达到商品虾规格。
养殖小龙虾想要高产如何养殖呢？
1.养殖池选择
选择水体深度为1-1.2m、面积为3-5亩、pH值为6.5-8.5的湖泊、河沟、池塘或者稻田作为龙虾的养殖池，养殖池的中间搭建泥梗以供小龙虾打洞穴、四周搭建坡道防止小龙虾打穴外逃，在养殖池的坡道四周再搭建防逃板；
2.放养前准备
按照每亩300-500kg的比例向养殖池中投放基肥，并种植水草给小龙虾提供栖息的场所；
3.小龙虾苗的投放
挑选规格相同、健康有活力的小龙虾苗，在晴天的早晨或者傍晚，按照每平方米8-9只的比例进行投放；
4.小龙虾喂食
在温度高于20摄氏度的天气内每天清晨6-9点和傍晚4-7点投放饵料，并控制傍晚投放的饵料质量是清晨投放的饵料质量的3-4倍，在温度低于20摄氏度的天气内每天清晨6-9点或者傍晚4-7点投放一次t耳料；
5.养殖池水体控制
每半个月换水一次，每次更换水体体积的五分之一至三分之一的水分。
养殖小龙虾导致个头受影响的原因有哪些？
1.基因所致
大家都知道小龙虾是属于外来的入侵生物，因为没有天敌的存在所以它的繁殖速度也非常的快。而我国的本土龙虾学名叫做蝲蛄，个头上一般比较小，且颜色比较深，而在长期的生长和繁殖过程中，两种虾之间进行了基因的杂交过程。农户也不注重品种的保护，自然就会退化到今天的模样。
2.水质问题
大家都知道现在的雨水天气分布不是均匀，但小龙虾在生长的过程中受到水分的影响很大。同时水质的污染也让小龙虾的生长出现一定的滞后过程，而在小龙虾的生长过程中投入的饵料都会在水里发酵，导致水质变差的过程，这样都导致生长受到影响。
3.饲料问题
在龙虾的喂养过程中，因为饲料在选择上并不是很齐全，对营养的需求不能得到最大的满足。而在正常的生长中因为营养的缺失而导致生长的规格变小。甚至会因为某种营养的过剩而导致龙虾的生长期缩短，这样一来自然龙虾也不能长得太大。
4.密度问题
在龙虾的投放过程中农户想要获得最大的产量，往往都会大量的投放，而投放的密度过大，以至于在生长中对养分的吸食就会减少，甚至生长的过程中同类之间自相残杀的现象也非常的普遍，尤其是在抢夺营养的时候经常会有龙虾被斗死的过程。而在龙虾的蜕壳期就会受到其他龙虾的攻击，这些都会导致龙虾的个头变小，同时氧气的供应不足也是一个问题。
5.疾病问题
大家都知道在龙虾的生长中有很多的寄生虫，甚至很多人不喜欢吃龙虾的原因也是害怕寄生虫。而在龙虾的生长中经常会出现纤毛虫病菌的侵扰，这些病菌附在龙虾的体内将会吸取身上的营养，这样的话就会因为营养的缺乏而导致身体弱小，同时在疾病的困扰中还会影响到龙虾的呼吸过程，以至于缺氧的问题出现，这些都会导致龙虾的生长变弱。
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