肥硕饱满的龙虾肉蘸上浓香的汤汁，入口的滋味真的是让人久久难以忘怀。每年的夏季就是龙虾的上市季节，市场上总会掀起一股龙虾热，食客们吃得不亦乐乎，养殖户赚得盘满钵满。丰厚的养殖收入吸引着不少创业者加入养殖大军，不过，对外行人而言，怎么养龙虾有什么风险？
养龙虾有哪些风险存在？
1、种苗选购不当
因为考虑到正规种苗价格高，许多养殖户为了控制成本，往往会低价从虾贩手中收购种苗，从而导致一些劣质种苗就会掺杂其中，而劣质种苗入水后会大量死亡，这样就达不到理想的养殖效果。
2、养殖技术不过关
从表面上看，龙虾似乎对生存环境没有多大的要求，所以很多人都认为龙虾好养，其实不然。据了解，龙虾野性十足，自相残害严重，另外，如果投喂、水质、水草、病害、场地建设等不注意的话，成活率是不高的，易造成折本。
3、天气影响
龙虾养殖还会受到天气的影响。比如说今年，进入七月份以来，南方降水量增多，水位上升，导致许多龙虾逃窜，对虾农的捕虾工作也增加了难度。而近几个星期，气温又持续走高，昼夜温差不大，闷热天气是很不利于小龙虾生长的，龙虾产量会大幅缩水。
养殖最最主要的风险在哪里？
龙虾养殖的最大风险就在于技术，一项关键性技术如果没有掌握，可能就会全盘皆输，求得真正的养殖技术是养殖能否成功的关键。初次养殖，一定要找一家有基地、上规模、有多年养殖历史、有种苗销售证书的的正规种苗供应单位购进种苗，这样你不但能够买到正宗种苗，关键是你能获得真正成功的技术。如果你获得了正宗种苗又获得了成功的技术，那你的养殖就能获得成功;养殖成功了，你还有风险吗?养殖成功了，种苗价格高一些也是应该的和值得的。有些朋友不重视学习和引进成熟的技术，喜欢自己摸索，这不但耽误时间，贻误市场良机，而且失败的可能性很大，可能会捡了芝麻，丢了西瓜!
小龙虾现在养殖主要的风险有哪些?
2016年有报告显示，小龙虾市场规模达到了千亿元级别，而且市场仍在持续扩容，小龙虾热度持续上涨，终端需求给小龙虾养殖户带来了很大的机遇，同时，高位运行的小龙虾产业也给养殖户带来了极大的风险。在目前的形势下专家们建议，养殖户们必须提高养殖技术，养好虾养大虾，以质量优先，实现小龙虾的健康发展。
虾农网
