根据调查，作为小龙虾的核心主产区湖北省，2020年小龙虾养殖盈利的养殖户比例约为5成、5成处于亏本状态。而5成养殖盈利的养殖户，我们发现60%是靠卖成品虾赚钱，30%靠卖虾苗，5%靠卖草。
2020年养虾的风险与机遇？
2020年全国各地的小龙虾市场行情好的超出了早期的预想！今年各地的商家若想要自家店里库存足，做到每天都有货可以售卖的话，那只有一个字“抢”！不要认为笔者的形容过于夸张，在2020年小龙虾刚刚起势的时候，各地的吃货们就比较的给力，多地小龙虾的销量都蹭蹭往上涨很是惊人。
但在当时各地小龙虾的产量都不太乐观，无论是稻虾养殖还是池塘养殖小龙虾，在虾量上的产出都是比较少的！而随着小龙虾越来越火，名气越来越大，需求的不断扩大使得市场上出现了供不应求的现象。而各地商家要想有货可卖有虾可销，只能提前预定或者赶早去市场上“抢”货了！
放眼2020年的小龙虾市场，可以概而言之“只要龙虾养的好，就不愁收入少”！而在2020年，小龙虾市场毫无疑问将会继续火爆下去，甚至会火过今年！在各大品牌商和电商平台的大力营销下，小龙虾的“知名度”越来越大，市场也越做越大。所以在明年从事龙虾养殖行业，不失为一个好的选择。
事实上，小龙虾养殖行业的未来确实是一片光明，但想要在这片红海之中分得一杯羹，有一个很重要的前提，那就是把“虾养好”！而相反如果小龙虾没养好，那就意味着一年的辛苦和投资都将白废，所以说养虾的路上不仅存在很多机遇，风险也有很多！而对于一些没有经验和技术的新手来讲，2020年的”虾路“更像是一块鸡肋，“食之无味，弃之可惜”。
展望未来，在一些已经把腰包赚的鼓鼓的养殖户们来看，未来的“虾路”毫无疑问肯定是要继续走下去的。而反观另外一些做得“无风无浪”的虾农，在经过一年的接触，精打细算后发现自己并没有赚什么钱，还不如此前外出务工的工资来的多。对于这类养殖户来讲，2020年机遇与风险并存的“虾路”要不要继续走下去？自己还适不适合养殖小龙虾？这都是需要考虑的问题！
养殖技术不好经验不足的虾农在犹豫，但做为拥有数年养殖经验的高手就能笑看2020年的“虾市”吗？答案是：不一定！在未来养殖小龙虾的农户肯定是越来越多的，而市场对小龙虾的品质要求也会越来越高，此外规模化养殖也已成为了一种趋势。2020年一些所谓的养虾高手要想做到不被市场淘汰，也要面对变化做出相应的改变！
稻田养虾亏损的主要原因是什么?
第一、水草。水草的种植对于小龙虾养殖至关重要。水草在龙虾蜕壳期间作用很大，作为栖息地。
第二、野杂鱼。小龙虾和野杂鱼有很多关系，有天敌关系，有些小龙虾被肉食性鱼类像鳝鱼、泥鳅，鲢鱼吞食；有竞争关系，像鲫鱼、鲤鱼，和小龙虾抢食和抢占生存空间。
第三、捕捞。小龙虾捕捞最好在六月前。很多人放苗之后，没有在正确的时间段捕捞，都是放到年底。年底就没虾了，很多虾在七八月份以后，开始打洞繁殖，这时候就无法捕捞。年底一算成本，包括租金、苗种、饲料、药品，都是一笔很大的投入，自然就亏本了。如果衡量一下这些因素的重要性，首先是捕捞，如果及时捕捞，不会出现严重亏损问题。然后是水草，关系到龙虾的成活率。稻田养虾不存在捕捞问题，因为种稻之前大家必须要捕捞，都是不断地捕捞销售，水草也不是大问题，稻田里有稻草。但是有一个问题，大家没有在意，那就是农药问题。小龙虾是怕农药的，稻田是长期种稻，会有农药残留，导致苗种成活率很低，生产力也降低。所以新稻田养殖，农药解毒这块不容忽视。
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