为了更近一步的节省养殖成本和降低风险。明年我们想不再用市场上的商品饲料投喂，改用强微豆粕发酵剂来自己配制全价发酵饲料投喂。我个人设想用豆粕、油糠再参入小麦或者半粉碎的玉米或黄豆粉，混合后用豆粕发酵剂加靓水素进行半固态发酵。只发酵2至3天后拌入少量鱼露及内服保健菌后直接进行投喂，不知是否可行？发酵2-3天，是否有发酵效果即发酵代谢产物，或者会发酵过酸而刺激肠道壁变薄？有没有更好的家用发酵饲料配方？求推荐！谢谢！！！
回答：
小龙虾可以用发酵饲料来饲喂的，甚至是全发酵饲料，但必须要控制好发酵饲料的酸度，不能太酸了，不然也会酸化水质，恰好我们小龙虾养殖是淡水养殖的，可以在发酵饲料中添加碳酸钙一起发酵，一来是控制酸度，二来是补充优质钙源乳酸钙等；
根据您的原料品种，我进行改进如下：豆粕打成粉250斤（也可以用花生粕粉代替一部分，适口性更好的）+ 油糠150公斤 + 小麦粉150斤 + 黄豆粉（或膨化大豆粉更好）150斤 + 鱼粉（或肉骨粉或小杂鱼浆或备粉之类的动物蛋白原料）50斤 + 玉米粉200斤 + 磷酸二氢钾5斤 + 碳酸钙50斤 + 食盐5斤左右，加水300斤，用强微豆粕发酵剂2包 + 强微靓水素2包，搅拌均匀，密封发酵夏天3天后就可以饲喂了，冬天至少要发酵8天以上；这个属于中等水份发酵，因为有碳酸钙添加在里面，所以，不用过分担心酸度过高的问题；
还有就是发酵剂的选择，以上是根据您的要求：使用强微靓水素 和 强微豆粕发酵剂为主，对养殖小龙虾来说，兼顾有肥水培藻的效果，因为强微豆粕发酵剂的分解力比较强，可以产生更多易于被藻类吸收的氨基酸和小肽等小分子氮源营养；
我的建议是兼顾饲喂效果，建议用水产专用通用饲料发酵剂3包 + 1包强微豆粕发酵剂来发酵小龙虾饲料饲喂，也兼顾饲喂效果；
水产通用饲料发酵剂中含有促进对虾脱壳后快速硬壳的成分，对减少脱壳应激，脱壳死亡有很大的帮助 ，所以，主要还是以水产通用饲料发酵剂为主，但水产通用饲料发酵剂的分解力小，所以，辅助一包强微豆粕发酵剂更好；能产生更多的小肽和氨基酸呈味物质和培藻小分子氮源营养，发酵后的适口性对鱼虾非常有吸引力；
本发酵饲料的含水量33%左右；配方中折干饲料的粗蛋白含量大概在25%左右，是比较适合小龙虾的，粗蛋白其实不必过高的；过高对水质也不好，总氮也不好控制；
以上发酵配方中，因为是100%饲喂的全发酵饲料来喂小龙虾，所以，必须要控制酸度，即PH不能过低，所以，您必须找到并添加碳酸钙，用轻质碳酸钙更好；而磷酸二氢钾之类的，如果实在找不到也可以不加；
配方中还使用了一部分动物性蛋白原料，如果您能找得到这些动物性原料，那当然是最好不过的了，可以显著提高饲喂效果，如果找不到这些原料，也不要紧，就不加动物蛋白的，效果上一样是可以过得去的；
发酵完毕后的饲料，必须严格的密封保存于阴凉干燥通风处，一旦开包了，要尽量尽快用完为宜。
小龙虾喂什么饲料好？
小龙虾的饲料也分为四种，只有搭配均衡了，小龙虾才能长的好。
一、动物饲料
主要是浮游生物、动物活饵料以及动物下脚料等。人工养殖投喂的鲜活饵料包括蚯蚓、蚕蛹、蝇蛆、河蚌、黄粉虫、小杂鱼和白鲢肉糜。
这些饲料蛋白质含量高、适口性好、营养也比较全面，但是数量少无法长期稳定供应，特别是大的养殖场供应的缺口就很明显。
二、植物饲料
注意是谷类，包括麦粉、玉米粉、米糠、豆渣等。适当投喂含纤维素的植物饲料，有利于促进小龙虾的肠道蠕动，提高摄食强度和饲料利用率，通常会混在配合饲料中一起投喂。
三、配合饲料
主要是粉状料、糖化发酵饲料、颗粒饲料、微囊颗粒浮性饲料等。这种饲料很适合规模化养殖龙虾，可以填补动物饲料数量上的不足。
这种饲料的利用率高，对水体造成的污染小，龙虾的适口性也好，对比动物饲料要更便于摄食。
四、灯光诱虫
其实就是字面意思，就是用黑光灯吸引昆虫，这种方法作为小龙虾饲料的补充是很好的，昆虫及幼虫也是小龙虾很好的饵料。
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