按照正常情况一百斤小龙虾苗可以出200-350斤成虾，具体的还是要看自己的养殖情况，养殖的好产量就要高一些，养殖不好产量就要低一些，这个没有固定产出。
一亩投放多少斤小龙虾苗？
小龙虾苗投放时间一般为每年的春季，3月份至5月份，在虾苗投入的过程中，应注意放养前先进行试水，检查水里的毒性是否消除？提示，包装运输，投放幼苗时应避免离水操作，小虾运到培育区，应进行泡带调温，温差最好不要超过三度。
放苗规格与密度，小龙虾苗投放的密度和培育条件密切相关，有这样条件的水泥池，每平方米可以放右下1000到1500尾，放苗时，装虾苗的容器内，水温与池水水温差距不能超过三度，如果小龙虾苗种用尼龙袋充氧运输，应采用双层尼龙袋充氧带水运输，根据距离远近，每袋5000到1万尾，在放苗下司前应做缓苗处理，将尼龙袋至于损失内20分钟，让尼龙带水温和池塘的水温接近一致，再把虾苗缓缓放出，同一规格的虾苗进入同一虾池，规格相差较大的虾苗要进行分养，以防大吃小现象的发生，一亩投放多少斤虾苗。一般规格为一斤60到80尾的虾苗，一亩投放一百斤左右。
如何提高小龙虾池塘产量？
加强水质管理
现在在池塘中养殖小龙虾的养殖户特别多，因为小龙虾的收入是非常可观的，但是怎样才能提高产量呢?必须要掌握专业的养殖技术，首先就是对水有着一定的需求，要加强水质管理。水质条件太差会降低小龙虾的抵抗能力，而在小龙虾的饲养过程中一定要确保池水透明度为30厘米到40厘米。而且水中也应该有溶解氧，三毫升以上，ph值为8.5左右。能达到这样的标准才可以养殖好小龙虾。
除此之外应该经常的往池中加入新水，还要定期的泼石灰浆，这样有着消毒的作用，每隔二十天左右可以泼洒一次，一立方水用5克左右要能调节水质来增加水中钙离子的含量。要保持食物充足，水温适宜在这样的环境下小龙虾才能正常的生长，等到九十天左右时幼虾就可以达到20克左右，这时就可以正常出售了。
放养规格一致
放养小龙虾的时候要注意放养的规格不能相差太大，如果相差太大的话很容易导致小龙虾生长情况不一样，而且也会降低成活率，影响了产量的提高，因此在放养过程中一定要找到生长均匀的小龙虾才可以进行养殖。要合理的分群把生长比较大的龙虾分为一群体积比较小的龙虾分为利群，这样能方便管理，同时也可以让小龙虾均匀的生长。
喂料要充足
小龙虾饵料一定要充足，在养殖过程中如果饵料不充足的话，很容易影响到它的生长，并且也会出现互相残食的现象，直接导致了养殖户产量降低。因此为了提高材料，一定要有充足的幼儿，而且每天喂养时间应该必须的，必须安排合理的喂养，才能让小龙虾生长的更好。
一般在5月份到9月份之间，小龙虾进入生长旺季，这时食物为它体重的8%左右，其余季节食物应该为它体重的3%左右。除此之外还要注意的是在投喂的时候应该根据天气的时间以及饵料的多少进行适当的调整。除了适当调整以外，也应该每天把喂食的时间安排好，在一天里面投喂的时间以及投喂量都应该进行科学合理的安排，比如说可以在上午8点左右进行，为什这时投喂的数量应该在30%左右，在下午6点左右在投喂一次，投喂的数量应该在70%左右。能把喂食时间以及位置数量都安排好，才可以让它们更快的生长，也能提供身体中所需的营养。
小龙虾苗该如何喂食？
虾苗喂食方法非常关键因为在虾苗阶段，这些龙虾们刚刚脱离母体，还没有开始独立的生活，因此在这期间喂食一定要加以注意。可以使用煮熟的鸡蛋或者是鸭蛋，用纱布包好以后浸在水中轻轻地揉搓小龙虾，可以自己吃，流出的蛋白以及蛋黄液。还可以使用豆浆撒在水中，在初期饲养过程中必须短期内做好巡视工作，只有这样才能形成以后，按时按点的吃食好习惯。
等到过一段时间小龙虾已经适应了独立生活以后可以投混合饲料。饲料主要成分有蚯蚓，麦麸、米饭、菜屑每天每一只投放食物的数量应该在它身体的2%左右。等到龙虾在生长一阶段以后，每天投食量应该占总体重的7%，同时以后应该在三小时之内吃完最合适。经过65天生长以后，龙虾身体约五厘米长，此时应该按照普通虾一样来喂养。龙虾在虾苗阶段非常关键，因此喂养方法以及喂养的饲料一定要加以注意，这些都能影响着以后的经济效益。
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