近几年，随着生活条件的改善，一些农产品的市场需求量大大提高，不少农民都把目光定位在了养殖业上，养殖一直是农村最常见且最容易做的创业项目，可养殖创业并不一定能赚钱。需要从养殖条件、养殖技术、市场行情以及销路等多方面进行考虑分析。
未来中国养殖业发展趋势怎么样？
中国社会财富的两级分化比较严重，但并不能磨灭人民的普遍生活水平一直在提高，只是幸福指数在降低而已。同样养猪业的两级分化也很严重，但整体养殖规模还是在上升通道之中，只是养殖群体的数量在减少而已。
我们看一组数据，中国近几年的生猪出栏量基本在6亿头左右，按照出栏体重105公斤以及中国人口按照14亿人计算，人均年猪肉供给量是45公斤的80%，即36公斤，折合成每天每人是2两猪肉。我相信我每天都不需要2两猪肉，但现实中却还有人吃不上猪肉，我觉得很蹊跷。换句话说，中国将来应该不会需要增加太多的出栏量，而是品质和安全，甚至这个数量还可以减少，因为除猪肉外，我们还可以采食禽类(含蛋和肉)和水产，来提高动物蛋白供给。按照料肉比来推算，如果本着节约粮食原则，我们是否可以适当控制猪肉总量?建议大家深度思考。
从行业角度分析，生猪养殖最需要关注的不是谁来养的问题，而是如何才能养好。把猪养好的真正意义并不完全在于养殖者的一己之利，而是资源的节约和合理利用，以及因此而减少的环境污染。中国目前母猪存栏4500万头，这个数据的真实性如何暂且不论，究其必须性就值得探讨，如果真实提供6亿头出栏生猪，3500万头母猪是否足够?按照70%为能繁母猪，如果每头母猪能够达到年提供20头出栏生猪的标准，我想应该是够的，那就代表我们可以少养1000万头母猪，至此节约多少粮食和减少多少环境污染，我相信有识之士心中有数。
是否规模化猪场就一定能够提高养殖水平，这本身就是一个课题，目前各大企业纷纷提出打造千万头级的生猪养殖规模，我比较担忧。我们经过研究发现，生猪养殖的效率取决于三个要素：合理的养殖环境、科学的养殖观念和养殖团队的责任心。这也解释了为什么规模化养殖场不一定都赚钱，而专业户不一定都不赚钱。
2020年小龙虾市场前景好吗？
1、在整体供应上，2020实际是供不应求，小龙虾的大湖养殖水面已经达到极限，如堕落虾在洞庭湖区的太白湖10万亩基地，已经是全国最大的自然放养基地、结合小龙虾养殖技术最高的岳阳新宏，其产量也不足支撑堕落虾一家需求的30%，可见湖面养虾，已经到了极限，而广阔的稻田养虾，在荆州地区发展非常成熟、但往四周扩散却受到农村多方的阻力，还没有迅速蔓延堕落虾湖区养殖基地。
2、2020年，小龙虾行业杀出了京东天猫、将小龙虾当做引流的手段、而且谁都不能输、于是天猫搞了著名的北京天猫龙虾馆、京东则开了小龙虾生鲜等直销、他们将大量的小龙虾、非常低价、甚至亏损的发向全国，消耗了大量的货源。
3、变本加厉的全国各地小龙虾消费、小龙虾店几乎是疯狂涌现，拉动了小龙虾的需求。
4、新模式层出不穷，像堕落虾这类新成立的品牌，短短两年就成了小龙虾行业销量最大的公司、而且第一家覆盖了全国，也带动了小龙虾的需求。电商依然会很疯狂，经过2020年将小龙虾作为流量入口，京东天猫尝到甜头，2020年两个巨头依然会不惜代价的推动，依然会消耗大量的小龙虾。
5、巨大的线下堂食，会继续向全国蔓延，巨大的需求依然增长。
6、新兴力量还会层出不穷，除了类似堕落虾这类巨头会依然高速增长，2020年销售估计会冲到数十亿的区间、其他上市公司、新模式商业都在磨刀霍霍，大力进入小龙虾。
2020年小龙虾价格预测？
时节未到，55-65的价格都有！而一些比较知名的小龙虾饭店售价均在3斤138元左右。由于季节没到，小龙虾还没有大批量上市，因此价格太高，没什么利润。
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